- 時(shí)間:2019-08-31
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- 來(lái)源:江蘇城鄉(xiāng)建設(shè)職業(yè)學(xué)院
根據(jù)后勤服務(wù)中心育人工作方案,做好“三服務(wù)、三育人”工作,提高食堂一線員工服務(wù)意識(shí)及育人能力,同時(shí)加強(qiáng)新學(xué)期食堂安全管理工作,我校后勤服務(wù)中心于2019年8月28日組織開(kāi)展了食堂員工崗前培訓(xùn)工作,培訓(xùn)會(huì)議于上午9:00在5號(hào)樓演播廳進(jìn)行,食堂所有員工參加了此次培訓(xùn)。
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按照培訓(xùn)計(jì)劃,首先安排所有員工進(jìn)行了制度學(xué)習(xí)。后勤服務(wù)中心提前編印了員工崗前培訓(xùn)學(xué)習(xí)材料,主要學(xué)習(xí)內(nèi)容有《江蘇城鄉(xiāng)建設(shè)職業(yè)學(xué)院餐飲管理?xiàng)l例》《江蘇城鄉(xiāng)建設(shè)職業(yè)學(xué)院六T處罰細(xì)則》《江蘇城鄉(xiāng)建設(shè)職業(yè)學(xué)院學(xué)生食堂管理與考核辦法》《江蘇城鄉(xiāng)建設(shè)職業(yè)學(xué)院大學(xué)生伙食管理委員會(huì)工作職責(zé)》及《江蘇省高校文明食堂評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)》等制度。
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緊接著所有員工進(jìn)行了安全生產(chǎn)教育培訓(xùn),由我校保衛(wèi)處苑彤處長(zhǎng)進(jìn)行授課。苑處長(zhǎng)結(jié)合我校實(shí)際情況,詳細(xì)分析了食堂日常工作中存在的安全隱患及需要切實(shí)關(guān)注的安全問(wèn)題,他通過(guò)一例例真實(shí)案例及圖片給所有生產(chǎn)一線的員工深深地上了“開(kāi)學(xué)第一課”。
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為做到理論和實(shí)際相結(jié)合,理論培訓(xùn)結(jié)束后在保衛(wèi)處的配合下,所有員工進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際滅火操作,熟悉了消防器材的正確使用流程。
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通過(guò)本次開(kāi)學(xué)前的相關(guān)培訓(xùn),食堂所有一線員工更快地認(rèn)清了自己的育人工作任務(wù),在今后的工作中以更高的要求來(lái)規(guī)范自己,主動(dòng)承擔(dān)起服務(wù)育人的重任。(文/圖 仲波)