后勤服務(wù)中心成功舉辦了快餐搭配評選比賽
- 時間:2018-10-15
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- 來源:江蘇城鄉(xiāng)建設(shè)職業(yè)學(xué)院
為了做好即將在我校舉辦的全國技能大賽用餐保障工作,同時給餐飲各部門提供一次相互學(xué)習(xí)、交流的機會,后勤服務(wù)中心于2018年10月12日中午在食堂二樓舉辦了快餐搭配評選比賽。本次比賽,餐飲各部門高度重視,共推出了16種搭配套餐。
本次比賽邀請了教務(wù)處、黨政辦、后管處等相關(guān)部門的負責(zé)人及各二級學(xué)院綜合辦主任擔(dān)任了評委,每位評委從色、香、味、形及營養(yǎng)均衡搭配等角度對每份套餐進行了綜合評分,最終味亨餐飲摘得本次比賽的桂冠。
餐飲各部門均表示通過本次比賽,收獲頗多,看似簡單的快餐其實也蘊含了很多的知識與餐飲文化,我們將在今后的工作中始終保持學(xué)習(xí)的積極性,不斷學(xué)習(xí),提高自身的業(yè)務(wù)水平,將最好的服務(wù)提供給廣大師生。
(文/圖:仲波)